Проведем бесплатную диагностику неисправности при Вас
Оформляем годовую гарантию на ремонтные работы и запчасти
В наличии детали для любых брендов: Bork, Delonghi, Miele, Jura, Bosch и прочих
В современных капучинаторах для взбивания молока используется пар (среди профессионалов этот узел называется стимер). Механические разновидности уже ушли в прошлое. Если говорить о стимерах, они оснащены специальной насадкой, которая соединена с паровой трубкой кофемашины. Вспенивание молока реализуется при подаче пара. Практика показывает, что источником поломок могут быть конструктивные недоработки или нарушение правил эксплуатации.
Основной момент, на который следует обратить внимание – подача пара. Если машина оснащена насадкой панарелло, следует активировать этот режим. Если пара нет, это может говорить о таких неполадках:
Не лишним будет проверить, правильно ли установлены детали капучинатора. Если аппарат выдает внушительную подачу пара, но молоко все равно не взбивается, следует проверить проходимость отверстия. Оно должно быть чистым, не забитым после последнего приготовления капучино. Почистить выход можно зубочисткой, действуя крайне аккуратно и осторожно. В целом, следует действовать таким образом: машина отключается от сети; ждем, пока вода в бойлере немного остынет; аккуратно снимаем защитный колпачок с сопла насадки панарелло, поворачивая его против часовой стрелки; аккуратно снимаем саму насадку; пробуем продуть (это позволит выявить наличие пробки); если продува нет, очищаем отверстие зубочисткой. В канале не должно находиться остатков молока; устанавливаем насадку и защитный колпачок обратно.
Если кофемашина выдает слабый пар - это первый признак того, что в системе находится накипь. Для начала следует запустить декальцинацию. Для этого используют специальные средства, рекомендованные конкретным производителем. Если операция не помогла и пар по-прежнему слаб, дело плохо. С большой вероятностью, в кофемашине начал отказывать какой-нибудь важный агрегат. Это могут быть: насос (помпа); заварной блок; бойлер; температурные датчики; клапаны (выпускные, травящие); поломка штуцера подачи пара.
Данная деталь постоянно контактирует с водой и подвергается высокой температуре, поэтому подвержен коррозии, образованию накипи. В нем могут появиться свищи и дырки, что заставит машину прекратить подачу пара. Если неполадок с электронной начинкой нет, причина в 99% кроется в этом. Соответственно, требуется полная замена.
Чтоб кофемашина могла приготовить пар, требуется вода. Жидкость закачивается в систему при помощи помпы. Если насос поломан, машина вообще не сможет приготовить капучино, макиато, латте. Чаще всего, требуется полная замена узла, реже он поддается ремонту. Помимо отсутствия пара о такой неисправности может свидетельствовать свист и шум при запуске помпы, отсутствие выдачи напитка, тонкая струя кофе. Чтобы диагностировать поломку именно этого узла, требуется разобрать кофемашину и проверить состояние насоса.
Заварочный механизм – это основной узел любой кофемашины. Именно тут реализуются все основные функции по приготовлению кофе. По-умному эта штука называется бривер и она может быть съемной или несъемной. Вне зависимости от типа, механизм работает по единому принципу, который контролируется электроникой и всегда выполняется в строгой последовательности. Обслуживание бривера строго регламентировано производителем. Однако, есть нечто общее – устройство следует раз в неделю промывать горячей водой, а каждые 500 чашек проводить смазку. Заварник напичкан большим количеством деталей, выполненных из пластика. При поломке могут полететь уплотнители, заклинивает или трескаются шестеренки, забивается кофейный клапан. В любом случае требуется диагностика и профессиональный ремонт.
Причина отказа капучинатора может крыться в неисправности бойлера. Внутри этой штуки происходит непосредственный нагрев воды. Почему кофемашина не греет водуЧаще всего на нагревательных элементах накапливается вековая накипь, что мешает кофемашине полноценно работать. Кроме того, к аппарату следует относиться бережно, оберегая его от действия низких температур. Для начала лучше запустить очистку. Если это не помогло, возможно требуется замена ключевых узлов.
Датчики контролируют работу всех автоматических узлов, в том числе капучинатора. Если вышел из строя термодатчик, в заварочном блоке не будет пара. Без него не получится взбить молоко. Устранить поломку самостоятельно тоже не получится, – тут нужен профессиональный подход.
Клапан сдерживает правильное давление воды/пара внутри кофемашины. Как правило, проблема решается перебором самого клапана либо заменой уплотнителей. Если неисправность более серьезная, клапан меняют в сборе.
Если капучинатор не взбивает пену, причина может крыться в молоке. Тут действует один принцип – обезжиренное холодное молоко взбивается лучше обычного. Можно взять продукт с пониженным содержанием жира. На одну чашку расходуется примерно 70-100 мл. Нельзя взбивать кипяченое молоко – все равно не взобьется. Охлаждать молоко лучше вместе с емкостью.
Причин отказа капучинатора может быть множество, начиная от банальной неправильной установки, заканчивая неполадками в электронной начинке кофемашины. Часть проблем нужно и можно устранять самостоятельно, не забывая про периодическое обслуживание и уход. С более серьезными неисправностями должен бороться специалист.
Стоимость работ по данной категории техники в среднем составляет 4000 рублей в зависимости от модели техники и поломки.
В стоимость работ входят монтаж и демонтаж оборудования, диагностика, а также доставка по Москве.
Стоимость заменяемых деталей определяется по прайсу поставщиков на дату ремонта.
До начала ремонта/технического обслуживания мы согласовываем стоимость и сроки с клиентом. Цена включает работу мастера + стоимость комплектующих деталей. Оплата – после оказания услуги. Без наценок и доплат.
Оперативно обрабатываем заявку и выезжаем на дом или в офис
Находим причину поломки и сообщаем точную стоимость ремонта
Устраняем неисправность, следуя стандартам и рекомендациям производителя
Убеждаемся, что прибор исправен. Затем выдаем гарантию
